Salam Patata 250/300gr

Prodotti da un artigiano piemontese la Salumeria Da Teresa che produce i salumi con carni di alta qualità e accuratamente selezionate.
Il salam patata è un salume tradizionale Piemontese, tipico del Canavese, riconosciuto come Prodotto Agroalimentare Tradizionale Italiano (P.A.T). Si prepara utilizzando pancetta, guanciale e rifili di carne suina macinate, mescolando all’ impasto uguali quantità di patate bollite. Il composto viene insaccato nel budello naturale.

Consigli del produttore
Ideale per una merenda, come antipasto e con un crostino di pane.