Nèir Riso in fermento 0.70cl

Riso in fermento prodotta dall’azienda Infermen.to di Torino.
E’ ottenuto dalla fermentazione del riso integrale nero delle risaie del vercellese, in stile “Sake” 100% Italiano. 
Elegante, intenso, dalle note fruttate. Il Sake è una bevanda millenaria ottenuta dalla fermentazione del riso, simbolo di una cultura affascinante e, al tempo stesso, mitologica. 
Il Nèir deve essere consumato giovane e fresco. Al primo impatto le note fruttate della materia prima (riso nero) si combinano con i sentori della birra, impiegati nel processo di fermentazione. Successivamente emerge l’importante nota erbacea e amaricante conferita dall’artemisia e dalle altre erbe e spezie, tipiche dei Vermouth Torinesi, presenti all’interno del prodotto.