Grappa di Nebbiolo di Carema 0.70cl

Grappa prodotta dall’antica distilleria Revel Chion già riconosciuta dal Regno Sabaudo nel 1848, e da sette generazioni distillano artigianalmente acquavite a Chiaverano.
E’ ottenuta da vinacce di uva Nebbiolo, coltivata nel comune di Carema, distillate subito dopo la raccolta in modo da conservare i profumi e quegli aromi che sono più delicati. Estrazione dall’alambicco a circa 73° alcool.
E’ fatta riposare in contenitori di acciaio inox per circa 6 mesi prima di ridurle di grado ed imbottigliata. Un profumo fine e buona freschezza e un gusto armonico di grande personalità.