Erbaluce di Caluso Bianchera DOCG

Vino prodotto dall’azienda agricola Orsolani di S.Giorgio Canavese che dal 1894 produce i vini dall’elevata qualità nella tradizione e rispetto del territorio dell’Erbaluce.
E’ un vino bianco secco, che prende il nome dai fini aromi di fiori bianchi che si trovano nelle colline moreniche. E’ un vino di grande piacevolezza ed equilibrio. Al profumo si mescolano note floreali, erbe aromatiche e profumi fruttati con un finale leggermente agrumato. La fermentazione in acciaio a temperatura controllata e breve permanenza sui lieviti.

Consigli del produttore
Ideale come aperitivo ma anche con antipasti, molto bene con il riso.
Servire a 8-10 °C